2018年01月13日

休業のお知らせ

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1月14日(日)休業致しますm(_ _)m
posted by sappou at 09:32| 日記

2018年01月01日

年始の営業のお知らせ

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あけましておめでとうございます。
年始は1月5日(金)より営業致します。
皆様にご満足いただけるお料理と時間を過ごしていただけるよう今後も努力してまいります。
今年も何卒よろしくお願い申し上げます。
m(_ _)m
posted by sappou at 18:21| 日記

2017年12月17日

休業のお知らせ

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12月17日(日)休業させていただきます。
posted by sappou at 10:45| 日記

2017年12月02日

おかげさまで8周年m(_ _)m

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12月12日は雪峰の開店記念日!
おかげさまで、今年8周年を迎えます。
12月10(日)、11日(月)、12日(火)ご来店のお客様一人に1本、小林酒造 特別純米酒「瑞穂のしずく 300ml」を進呈致します。席に限りがありますので、お早めのご予約お待ちしておりますお銚子&杯




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posted by sappou at 16:18| 日記

2017年11月30日

年越し御膳(6000円・税別)

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やっと撮影致しました!本格的な仕込みは年末真近なので、仕入の状況により食材が少々代わる場合もございますが、こんな感じでご提供致します。
右上…煮しめ。
右下…ローストビーフ。
真ん中上…アワビ、車海老旨煮。
真ん中下…焼き鮭、ニシン、ホタテ燻製、穴子 八幡巻など十数品。
左上…伊達巻、子持ち鮎甘露煮他十品ほど。
左下…紅白なます、黒豆、昆布巻き、栗きんとん。

写真掲載前にご注文いただいた方ありがとうございます。
11月30日現在で、あと45人分の限定となります。

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posted by sappou at 16:42| 日記

2017年11月28日

休業のお知らせ

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11月29日(水)休業させていただきます平謝り🏻
posted by sappou at 19:15| 日記

2017年11月23日

北の錦140周年記念酒

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道内で最も古い、栗山の小林酒造が140周年を迎え、限定で記念酒を作りました!
北の錦 限定流通版 純米大吟醸 27BY、28BY
各1杯800円(税別)。冬の食材と共に老舗のお酒をお楽しみください(^-^)

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posted by sappou at 20:34| 日記

平成30年版カレンダー届きました!

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「手頃な大きさで飾りやすい」「野菜の知識が勉強できる」と、好評をいただいているカレンダー2018年版が届きました。ご来店のお客様にお配り致します。数に限りがありますので、お渡しできるのは年内の見込みです。
posted by sappou at 16:22| 日記

2017年11月20日

休業のお知らせ

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11月21日(火)休業致します平謝り🏻
posted by sappou at 14:24| 日記

2017年11月19日

小林酒造様との北の錦のお酒を楽しむ会みなさまありがとうございました。

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小雪の降る中、栗山から蔵元さんにたくさんの貴重なお酒を持ってきていただいてのお酒の会みなさまありがとうございました。




posted by sappou at 18:43| 日記